瀘州經緯翰楨餐飲服務有限公司（以下簡稱翰楨餐飲）是由瀘州職業技術學院下屬全資企業“四川經緯教育管理集團有限公司”創辦的國企性質的餐飲服務公司。成立于2020年6月，注冊資金為200萬元人民幣，經營管理瀘州職業技術學院師生食堂共8個，經營面積約14500平方米。

翰楨餐飲始終以服務師生至上，員工為本，食品安全第一，加強食材采購管理為經營理念。

提供優質的食品和服務，致力于為師生提供美味、健康、安全的食品，以及熱情、周到、高效的服務。關注同學需求：積極傾聽師生的意見和建議，不斷改進我們的產品和服務，以滿足師生的需求和期望，創造舒適的用餐環境。

嚴格遵守食品安全法律法規加強食品安全管理：嚴格遵守國家和地方的食品安全法律法規，建立健全的食品安全管理制度，確保食品安全。加強對食材采購、加工、儲存、銷售等環節的管理，嚴格控制食品質量和安全。我們定期對食堂進行食品安全檢查，及時發現和解決食品安全問題。加強對員工的食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能。要求員工嚴格遵守食品安全操作規程，確保食品的安全和衛生。

實行大宗食材集中采購，嚴格控制食材的采購渠道和質量，實現廠家直采、產地直采、農校合作的模式，確保食材質量、安全、可溯源。2024年預計實現年產值4500余萬元，服務全校教師728人，師生17066人及承辦校內培訓用餐100余次。