12 月 6 日下午，四川經(jīng)緯九曲河酒業(yè)有限公司董事會負責人劉明強、副總經(jīng)理郭浩翔帶隊，一行 7 人前往重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下產(chǎn)業(yè)——驢溪酒莊、江記酒莊進行考察學習。此次考察旨在解決車間通風問題，并學習品牌建設與文化打造的相關經(jīng)驗。

考察學習驢溪酒莊

在驢溪酒莊釀酒車間，考察學習團成員深入了解了江津燒酒的釀造工藝和品牌理念，感受了仿古街古色古香的文化氛圍。

考察學習江記酒莊

在江記酒莊自動化車間，智能設備高效運行，各環(huán)節(jié)緊密銜接。參觀后，我司領導就示范園生產(chǎn)車間的通風問題提出探討，江記酒莊分享其經(jīng)驗，為中國白酒生態(tài)智能釀造產(chǎn)教融合示范園改善通風狀況提供思路。

考察學習團成員前往“梅見”年份酒庫，深入學習江記酒莊的大單品“梅見”的研發(fā)思路及工藝特點。

  經(jīng)過此次參觀學習，我司對白酒的釀造工藝和灌裝包裝技術有了更為全面和深入的認識。我們期待將所獲得的知識和經(jīng)驗轉化為創(chuàng)新動力，為中國白酒生態(tài)智能釀造產(chǎn)教融合示范園注入新的活力，在產(chǎn)品研發(fā)、文化品牌建設和市場營銷等方面實現(xiàn)新突破！

圖文：九曲河酒業(yè)

審核：集團辦公室