粽葉飄香，佳節情濃。為迎接端午佳節，弘揚傳統文化，同時增強團隊凝聚力，5月29日，四川經緯教育管理集團有限公司工會精心策劃，在充滿文化底蘊與煙火氣息的酒城文化創意美食街，成功開展“傳承瀘菜文化，凝聚經緯匠心——2025端午廚藝大比拼主題活動”。經緯家人們歡聚一堂，在粽香與鍋氣中，體驗傳統習俗，展現非凡廚藝，共度了一段溫馨而充滿活力的美好時光。

粽香四溢，傳承端午情

活動伊始，便是端午傳統項目——包粽子。大家圍坐在一起，桌上擺放著翠綠的粽葉、雪白的糯米和細長的棉線。指導老師耐心細致，一步步地演示著包粽子的技巧：如何將粽葉折成漏斗狀，怎樣舀入適量的糯米，又該如何巧妙地將粽葉包裹起來，用棉線扎實地捆綁。

大家學得全神貫注，一開始，不少人手法生疏，粽子的形狀也是千奇百怪，但在互相交流和老師的指導下，漸漸熟練起來。大家一邊包粽子，一邊分享著自己家鄉的端午習俗，歡聲笑語回蕩在活動現場，讓這個傳統節日充滿了溫馨與歡樂。

瀘菜爭霸 展經緯風采

活動的重頭戲——“瀘菜廚藝大比拼”將現場氣氛推向高潮！各組隊員摩拳擦掌，躍躍欲試，瞬間化身為專業“大廚”，在廚房里展開了一場色香味形俱佳的較量。

走進后廚區域，一派熱火朝天的景象！大家分工明確，有條不紊地忙碌著。有人負責洗菜切菜，有人專注于掌勺烹飪，每一個動作都充滿了專業范兒。大家發揮創意，精心制作每一道菜肴，從食材的選擇搭配，到烹飪過程中的火候掌控，再到最后的擺盤裝飾，都傾注了滿滿的心血。